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卤菜加盟品牌眼花缭乱,五大骗局你要知道

卤菜加盟品牌眼花缭乱,五大骗局你要知道

发布日期:2019-05-21 编辑:明海秘卤 点击:

卤菜历来是比较受人欢迎的小吃,无论从菜色还是制作工艺上,都是极为讲究的 ,随着人们生活水平的提高,人们对美食的追求更是得到广泛的推广,各种关于卤菜制作的加盟班也在不断的增加,随着重庆卤菜加盟市场的火热,也有人鱼龙混珠,打着卤菜加盟的旗帜,行着坑蒙拐骗的行当。那么,面对眼花缭乱的卤菜加盟品牌,大家有需要注意些什么呢?

骗局1:夸大利润博人眼球

很多创业者想着要做卤肉熟食店方面的实体店,自然会问道房租,利润,客单价之类的问题,很多加盟企业变相缩小房屋租金,夸大卤肉熟食店利润和营业额,空言无补,随便算一下每天利润都在一两千,很多创业者兴高采烈开店后发现落差很大。

骗局2::黄牛转先容
还有一些人甚至连学习的 场所都没有,通常是在招生后将学员四处转,从中赚取差价,这样对于学员来说,你学不到真正的 卤菜技术,甚至后期连加盟的 师傅都找不到。而黄牛在收取费用后,已在以各种原因推脱他们的 责任,就是不履行他们的 义务,使人们的 钱财打了水漂。

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骗局3:低加盟费

卤菜骗局俗话说只有错买,没有错卖的,卤菜加盟也是如此,有人在选择加盟企业的时候,不考虑实力和后续,只看价格,殊不知企业以卖设备为主要目的,明为加盟,实为高价机器设备,如果直接卖你高价机器,你的防范心理会很重,但是低价加盟后再卖就不一样了,许多卤菜加盟企业是以高价机器设备这种变相加盟方式,来赚取加盟商高额利润的。要加盟就须在总部购买高价的机器设备,而其价格一般高于市场价格的两到三倍。因此,加盟者应对此提高警惕,切实做好分析判断。

骗局5:技术保密

当然也不乏有真才实学的 人,但是出于家学不外传的 原因,不会真正的 交给学员真正的 卤菜制作的 方法,被人们称之为”骗子“。重庆卤菜加盟卤水分为两大类:即红卤和白卤。其味型基本相同,属复合味型,味咸鲜,具有浓郁的五香味(所用味料,香料基本相同)。卤水一般分为四层,上面一层为浮油二层为浮沫,三层为卤水,四层为料渣。所以大家要时刻警醒,让这些骗子无立足之地,想要学习真正的卤菜的制作方法,就要到地道卤菜加盟的机构进行学习, 进行全面的了解。

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关键词:卤菜加盟品牌,卤菜骗局,卤肉熟食

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